descrizione
Dalla consistenza ottima e ricca di gusto, questa zuppa di pesce di scoglio agli aromi di Provenza ha un sapore particolare, esaltato dalle note di finocchio e dalle erbe di Provenza!
ingredienti
Acqua, pesce di scoglio (grongo, scorfano, triglia) (27,2%), concentrato di pomodoro, cipolle, porri, finocchio, olio extra vergine d'oliva, sedano, fecola di patate, sale, aglio, erbe di Provenza e origano (0,4 %), acciughe, spezie.
provenienza
Bretagna, Francia
marca
La Belle-Iloise
produttore
Situato vicino al porto di Quiberon, una delle più grandi zone di pesca delle sardine in Francia, il conservificio La Belle-Iloise è stato creato nel 1932 da George Hilliet. Sono passati 80 anni da quando la famiglia del fondatore continua a offrire agli intenditori il meglio delle conserve di pesce.
Per questo motivo, il conservificio utilizza solo materie prime di qualità, preparate a mano nel rispetto della tradizione, non tanto per amore del passato ma perché è il modo migliore di lavorare il pesce e preservarne il sapore.
Spedizione
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cucinare con talento
1 barattolo consente di preparare circa due porzioni. Riscaldare in una pentola a fuoco lento, finchè inizia a sobbollire o in microonde in un recipiente adatto per 2 minuti e mezzo à 600 W