descrizione
La Champagne è il fiore all'occhiello della produzione vitivinicola francese: è in questa regione, che gode di un territorio calcareo e di vitigni perfettamente adattati al suo suolo, che vengono prodotte le bollicine più prestigiose al mondo.
La cuvée unique Kaïros premier Cru Extra Dry è il frutto del lavoro dei viticoltori indipendenti, svolto senza l'uso di erbicidi su 3 ettari di territorio nella località di Trepail, nella regione della Champagne.
Il suo nome Kaïros richiama il dio del momento presente, poichè ogni bollicina di questo Champagne si rivela essere eterno.
Premiato con la medaglia di bronzo al Concours national des vignerons indépendants, concorso organizzato in Francia, a cui prendono parte i viticoltori indipendenti.
ingredienti
80% Chardonnay, 20% Pinot Noir.
Alcool : 12%.
L’abuso di alcool può nuocere alla salute. Bere con moderazione.
provenienza
Champagne, Francia
marca
Maison Fredestel
produttore
Spedizione
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cucinare con talento
Temperatura di servizio : 8/9°C
Mise en condition : Servir en l’état.
Abbinamenti con piatti e vini: alcune blinis di trota affumicata e uno chutney di agrumi.