Pepe selvatico Voatsiperifery - capsule salvafreschezza 10 x 2,5 g

descrizione

Le capsule Max Daumin vi restituiscono gli odori e i sapori delle spezie appena selezionate. Nessun rischio di incorrere in prodotti dal gusto insipido. Ogni capsula contiene la dose equivalente a un cucchiaino, perfetta per una ricetta per 4-6 persone.

Questo pepe selvatico Voatsiperifery, è una spezia rara e degna di nota. È raccolto a mano , direttamente sulle liane che si arrampicano lungo la corteccia dei grandi alberi che crescono nel cuore della foresta di Ranomafana, sull'isola di Madagascar. Dopo essere stato raccolto, questo pepe viene selezionato a mano, e successivamente viene privato del suo piccolo gambo, per ottenere la sua essenza più pura.

Si caratterizza per il suo complesso gusto aromatico,con una leggera punta di piccantezza e delle note resinose, quasi canforate, di sottobosco.