Senape al rosmarino e sciroppo d' acero 100 g

3,60 €

3,60 € / 100 g

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descrizione

Il rosmarino, questa pianta aromatica mediterranea dai profumi del Sud legato alla senape Fallot e in aggiunta una punta di sciroppo di acero incanterà le vostre papille.

La senape al rosmarino ed allo sciroppo di acero della marca Fallot è fabbricata in modo tradizionale a Beaune, dal 1840. I semi selezionati per la loro qualità sono schiacciati come una volta alla macina di pietra per preservare i loro sapori.

ingredienti

Acqua, semi di senape, aceto, sale, rosmarino (5%), sciroppo di acero (4%), antiossidante : metabisolfito di potassio, regolatore di acidità : acido citrico, spezie.

provenienza

Borgogna, Francia

marca

Fallot

produttore

È a Beaune che la Moutarderie Fallot (ultima azienda e indipendente e a conduzione familiare della Borgogna) fabbrica una senape d’eccellenza utilizzando una maestria artigianale trasmetta di generazione in generazione a partire dal 1840: la macinazione dei grani con il mulino in pietra preserva tutte le qualità gustative della pasta.

Come un grande chef, la Moutarderie Fallot associa i sapori e i gusti. L’equilibrio e la delicatezza delle senapi sono ottenuti utilizzando delle materie prime autentiche, di grande qualità e dalla migliore provenienza.

È proprio per questo che la senape Fallot viene usata dai grandi chef. D’altro canto, Patrick Bertron, lo chef del Relais Bernard Loiseau, ha creato proprio in collaborazione con la Moutarderie Fallot, una gamma di senapi gourmandes dei sapori inediti e dai gusti esotici.

cucinare con talento

Questa senape al rosmarino permette di esaltare finemente le carni fredde, carni grigliate, insalate e vinaigrette con un piccolo tocco Mediterraneo.

The right match