Aceto di sidro francese 50 cl

4,90 €

9,80 € / litro

Non disponibile

descrizione

Le aceto di sidro francese Edmond Fallot è realizzato a partire da mele di qualità selezionate sulla base del loro sapore e raccolte in FDrancia.

L'aceto di sidro Edmond Fallot ha un grado di acidità del 7%, presenta una bella tonalità color oro e una forte carica aromatica.

ingredienti

aceto di sidro. Allergeni : solfiti.

provenienza

Borgogna, Francia

marca

Fallot

produttore

È a Beaune che la Moutarderie Fallot (ultima azienda e indipendente e a conduzione familiare della Borgogna) fabbrica una senape d’eccellenza utilizzando una maestria artigianale trasmetta di generazione in generazione a partire dal 1840: la macinazione dei grani con il mulino in pietra preserva tutte le qualità gustative della pasta.

Come un grande chef, la Moutarderie Fallot associa i sapori e i gusti. L’equilibrio e la delicatezza delle senapi sono ottenuti utilizzando delle materie prime autentiche, di grande qualità e dalla migliore provenienza.

È proprio per questo che la senape Fallot viene usata dai grandi chef. D’altro canto, Patrick Bertron, lo chef del Relais Bernard Loiseau, ha creato proprio in collaborazione con la Moutarderie Fallot, una gamma di senapi gourmandes dei sapori inediti e dai gusti esotici.

cucinare con talento

Ideale per preparare varie salse e marinature.