Filetti di sgombro preparato con senape 112,5 g

Filetti di sgrombro (59%), acqua, olio di girasole, senape (8,1%) (acqua, grani di senape, aceto, sale, anti-ossigenanti : bisolfito di sodio (solfiti), aceto d’alcol, grani di senape (0,5%), sale, alghe disidratati, piante aromatche, addensanti : gomma di xantano, fecola di patate, spezie.

Situato vicino al porto di Quiberon, una delle più grandi zone di pesca delle sardine in Francia, il conservificio La Belle-Iloise è stato creato nel 1932 da George Hilliet. Sono passati 80 anni da quando la famiglia del fondatore continua a offrire agli intenditori il meglio delle conserve di pesce.

Per questo motivo, il conservificio utilizza solo materie prime di qualità, preparate a mano nel rispetto della tradizione, non tanto per amore del passato ma perché è il modo migliore di lavorare il pesce e preservarne il sapore.

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