Senape al cren 105 g

3,60 €

3,43 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Aromatizzata al cren, questa senape è prodotta secondo la tradizione, negli stabilimenti della Fallot, situati nella città di Beaune.

Infatti, i semi, una volta selezionati in base alla loro qualità, vengono macinati con la mola di pietra, come in passato, per per preservarne tutto il sapore.

Questa senape al cren del brand Fallot esalterà il sapore di diversi piatti e sarà perfetta per accompagnare le vostre ricette a base di carne di maiale e verdure.

ingredienti

Acqua, semi di senape, aceto, cren (cren,acqua, acido citrico, bisolfito di sodio), sale, antiossidanti : bisolfito di potassio, acido citrico, spezia.

Allergeni : senape, solfiti.

provenienza

Borgogna, Francia

marca

Fallot

produttore

È a Beaune che la Moutarderie Fallot (ultima azienda e indipendente e a conduzione familiare della Borgogna) fabbrica una senape d’eccellenza utilizzando una maestria artigianale trasmetta di generazione in generazione a partire dal 1840: la macinazione dei grani con il mulino in pietra preserva tutte le qualità gustative della pasta.

Come un grande chef, la Moutarderie Fallot associa i sapori e i gusti. L’equilibrio e la delicatezza delle senapi sono ottenuti utilizzando delle materie prime autentiche, di grande qualità e dalla migliore provenienza.

È proprio per questo che la senape Fallot viene usata dai grandi chef. D’altro canto, Patrick Bertron, lo chef del Relais Bernard Loiseau, ha creato proprio in collaborazione con la Moutarderie Fallot, una gamma di senapi gourmandes dei sapori inediti e dai gusti esotici.

cucinare con talento

Questa senape al cren è ottima in combinazione con delle salse, con la maionese o con piatti a base di carne di maiale. Ideale anche per insaporire piatti a base di riso o pollo e con la pasta. Da provare immediatamente!