Abalone, burro semisalato, aglio e prezzemolo - L'Atelier du Cuisinier

descrizione

L’Abalone, conosciuto anche con il nome di orecchio di mare, è generalmente ricercato per la sua perla e per la madreperla, ma si tende a dimenticare che la sua polpa è molto saporita.

Queste rillette di abalone sono state preparate secondo la tradizione bretone perché sono state dorate con burro semisalato, una punta d'aglio e prezzemolo.

ingredienti

Crema, abaloni 25%, merluzzetto bruno, burro 1,7%, aglio 1,7%, sale di Millac, olio d'oliva, prezzemolo 0,5%, acquavite di sidro, alghe (agar agar, lattuga di mare), pepe.

provenienza

Bretagna, Francia

marca

L'Atelier du Cuisinier

produttore

L'Atelier du Cuisinier è il marchio delle creme spalmabili di alta gamma.

Tutta l’équipe dell’Atelier Du Cuisinier ha come missione farvi assaggiare dei sapori inediti e farvi provare un viaggio nel mondo del gusto tra pesci, molluschi e crostacei.

Il tutto viene cucinato a partire da prodotti naturali, senza additivi né conservanti. Non aspettate ancora per scoprire delle autentiche ricette artigianali frutto del patrimonio regionale bretone.

Spedizione

Conserviamo questo prodotto in magazzino. Le spese di consegna standard sono di 13,90 € e sono offerte a partire da una spesa di 150 €. Da edelices.it, le spedizioni vengono effettuate nei giorni lavorativi e vi saranno consegnati entro 3-5 gioni.

cucinare con talento

I paté spalmabili dell'Atelier du Cuisinier sono da servire freschi, come un buon vino bianco!

Vi consigliamo di servire le creme nei loro bicchierini di presentazione accompagnati da pane bianco (baguette, filoncino) leggermente tostato e degli spicchi di limone.