Tapas N°5 - Pettini di mare e tonno alla scapece - L'Atelier du Cuisinier

descrizione

Venite a scoprire le originali ricette delle tapas dell’Atelier du Cuisinier. L’azienda lavora a stretto contatto con i pescatori locali, e tutti i prodotti sono preparati artigianalmente: una vera delizia per chi ama i prodotti ittici.

Questa ricetta di tapas propone un connubio unico tra la noce del pettine di mare bretone, cugino della conchiglia di San Giacomo, e il tonno a pinne gialle. Il tutto è condito alla scapece, una marinatura tipicamente mediterranea, a base di pomodoro, aceto e cipolle.

ingredienti

Noci di pettini di mare 32% (Chlamys opercularis, origine Francia), tonno a pinne gialle 21%, olio d'oliva, limone verde 4%, pomodoro, aceto, concentrato di limone, zenzero, zucchero, cipolla, aglio, sale de Millac, wakamé, curcuma, timo, peperoncino.

provenienza

Bretagna, Francia

marca

L'Atelier du Cuisinier

produttore

L'Atelier du Cuisinier è il marchio delle creme spalmabili di alta gamma.

Tutta l’équipe dell’Atelier Du Cuisinier ha come missione farvi assaggiare dei sapori inediti e farvi provare un viaggio nel mondo del gusto tra pesci, molluschi e crostacei.

Il tutto viene cucinato a partire da prodotti naturali, senza additivi né conservanti. Non aspettate ancora per scoprire delle autentiche ricette artigianali frutto del patrimonio regionale bretone.

Shelf life information

Dopo l'apertura, consevare in frigorifero e consumare entro tre giorni.

Spedizione

Conserviamo questo prodotto in magazzino. Le spese di consegna standard sono di 13,90 € e sono offerte a partire da una spesa di 150 €. Da edelices.it, le spedizioni vengono effettuate nei giorni lavorativi e vi saranno consegnati entro 3-5 gioni.

cucinare con talento

Serviteli freschi, in piattini da tapas al momento dell'aperitivo.

Tapas N°5 - Pettini di mare e tonno alla scapece 100 g