Tartufi d'estate 1° scelta - Truffe France

Tartufi d'estate 1° scelta 25 g

19,00 €

76,00 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Lontano cugino del tartufo nero (Tuber Melanosporum Vitt.), il suo profumo è meno intenso ma i suoi aromi sono comunque raffinati e delicati. Nel purè, il tartufo nero d’estate trova il suo posto. Indicato anche nelle omelette, nei risotti e con delle patate.

ingredienti

tartufi d'estate(Tuber Aestivum Vitt.), succo di tartufi, sale.

provenienza

Midi-Pirenei, Francia

marca

Truffe France

produttore

Grazie alla passione per i tartufi, la Truffe France è stata fondata nel cuore dell’Averno, una delle principali regioni produttrici di tartufi neri.

Grazie alla volontà di raggiungere l’eccellenza, Truffe France unisce la finezza all’autenticità della cucina gastronomica francese. Questi diamanti neri sono destinati ad arricchire anche i piatti migliori.

cucinare con talento

Si rivela eccellente briciolata su del pane da toast imburrate, salate e con un goccio d'olio d'oliva.

Sarà deliziosa anche in un'omelette, nelle insalate, su dei canapé, in tutte le salse per il pesce e la carne.