descrizione
Gérard Vives ha riunito per voi i migliori pepi del mondo in questo confanetto a edizione limitata. Sono presenti in questo cofanetto :
- il pepe nero Lampong (22 g)
- il pepe nero dello Sri Lanka (22 g)
- il pepe nero Sarawak (22 g)
- il pepe nero Malabar (22 g)
- il pepe nero Tellicherry (20 g)
- il pepe bianco Sarawak (24 g)
- il pepe bianco Muntok (24 g)
- il pepe « cubèbe » o pepe a coda (12 g)
- il pepe lungo (18 g)
Questo cofanetto contiene un foglietto illustrativo che vi informerà sulle origine e le proprietà dei differenti tipi di pepe. Segute i consigli d'utilizzo e le ricette.
provenienza
Francia
marca
Sarabar
produttore
Importatore di pepe e di spezie, Sarabar ricerca nelle zone di produzione le migliori spezie del pianeta. Una volta selezionate, quest'ultime sono immediatamente spedite in Francia in aereo per essere confezionate. Ciò permette a Gérard Vives di proporre pepi e spezie di grande freschezza, ma anche dall'origine precisa.
Sono numerosissimi i grandi chef che si affidano a lui.
cucinare con talento
Lasciatevi ispirare dalle ricette che troverete all'interno del cofanetto.