descrizione
I buchi d' acqua, le zone forestali, le scarpate di arenaria e le spiagge costiere del Territorio del Nord dell'Australia offrono una ricca risorsa di cibo e di rimedi medicinali utilizzati dagli Aborigeni da decine di migliaia di anni: è ciò che si chiama " Bush Tucker ".
E' ad Alice Springs, capo luogo della comunità aborigena che è nata questa miscela stupefacente di mirto al limone, anice, pepe di Tasmania ed altre erbe e spezie del bush australiano!
ingredienti
Farina di riso, mirto al limone, pepe della Tasmania, grani d'anice, noce moscata, scorza di limone, sale, aglio pepe nero, paprika, sedano, rosmarino, zucchero a velo.
provenienza
Australia, Australia
marca
Terre Exotique
produttore
La scoperta di una piantagione di pepe a Penja, paese nella savana del Cameron, è all'origine della linea Terre Exotique.
Dopo aver coltivato questo pepe pregiato per 4 anni, è nata la collezione Terre Exotique, risultato di una determinata selezione di sapori squisiti e di grande qualità.
Spedizione
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cucinare con talento
Per marinare le vostre carni e pesci, spiedini di verdure...Rivoluzionerà non solo i vostri barbecue, ma anche la vostra cucina ogni giorno. Esplorate i sapori australiani nei vostri risi, paste... O sulle vostre pizze!