descrizione
Venite a scoprire le originali ricette delle tapas dell’Atelier du Cuisinier. L’azienda lavora a stretto contatto con i pescatori locali, e tutti i prodotti sono preparati artigianalmente: una vera delizia per chi ama i prodotti ittici.
Il calmaro, è un mollusco dotato di tentacoli, dalla consistenza tenera e dal sapore molto dolce. Per questa ricetta di tapas, è aromatizzato con un composto di peperoncini piquillos, una punta di limone fresco e di peperoncino forte. La dolcezza del calamaro è accentuata quindi, da una nota speziata senza però esserne sopraffatta.
ingredienti
Calamari 55%, composto di piquillos 20% (piquillos, olio di semi girasole, aglio), olio d'oliva, limone, cipolla, zucchero, aceto, succo di limone , sale di Millac 0,4%, wakamé, curry, peperoncino forte.
provenienza
Bretagna, Francia
marca
L'Atelier du Cuisinier
produttore
L'Atelier du Cuisinier è il marchio delle creme spalmabili di alta gamma.
Tutta l’équipe dell’Atelier Du Cuisinier ha come missione farvi assaggiare dei sapori inediti e farvi provare un viaggio nel mondo del gusto tra pesci, molluschi e crostacei.
Il tutto viene cucinato a partire da prodotti naturali, senza additivi né conservanti. Non aspettate ancora per scoprire delle autentiche ricette artigianali frutto del patrimonio regionale bretone.
Shelf life information
Dopo l'apertura, consevare in frigorifero e consumare entro tre giorni.
Spedizione
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cucinare con talento
Serviteli freschi, in piattini da tapas al momento dell'aperitivo.