Maccheroni 500 g

4,70 €

9,40 € / kg

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descrizione

Gli maccheroni sono delle piccole conchiglie, una pasta corta ideale per le minestre.

ingredienti

Semola di grano duro, acqua.

provenienza

Abruzzo, Italia

marca

Rustichella d'Abruzzo

produttore

Rustichella d’Abruzzo: natura e gusto tutti da scoprire. In Abruzzo, nel cuore verde dell'Europa, i laboratori di produzione artigianale Rustichella d'Abruzzo usano i migliori ingredienti naturali per preparare, con tutta la cura del passato, della pasta di semola di grano duro in formati tradizionali e speciali.

L'utilizzo esclusivo di un mulino in bronzo rende ruvida la pasta permettendole di assorbire meglio i sughi, la debole temperatura di essiccazione preserva, inoltre, il valore nutritivo della pasta e il gusto del grano al momento della cottura.

Spedizione

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cucinare con talento

Per 100g di Maccheroni:

Aggiungere circa 10g di sale a un litro d’acqua con poco calcare.
Portare l’acqua ad ebollizione.
Mettere gli stortini nell’acqua e mescolare con un utensile in legno.
Attendere che l’acqua torni a ebollizione e lasciar cuocere per 5/7 minuti.
Una volta che la cottura è terminata, aggiungere un mestolo d’acqua fredda e scolare.

The right match