Zenzero 54 g

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15,37 € / 100 g

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descrizione

Lo zenzero è un'ingrediente tipico di numerosi piatti asiatici e viene usato anche in Occidente nella preparazione di alcuni dolci come il pane allo zenzero. Riesce ad arricchire piacevolmente moltissimi piatti e la sua bassissima quantità di sodio gli permette di risaltare il sapore dei piatti sciapi.

ingredienti

Gingembre en poudre 100%.

provenienza

Cina

marca

Sarabar

produttore

Importatore di pepe e di spezie, Sarabar ricerca nelle zone di produzione le migliori spezie del pianeta. Una volta selezionate, quest'ultime sono immediatamente spedite in Francia in aereo per essere confezionate. Ciò permette a Gérard Vives di proporre pepi e spezie di grande freschezza, ma anche dall'origine precisa.

Sono numerosissimi i grandi chef che si affidano a lui.

Spedizione

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cucinare con talento

Lo zenzero si abbina bene con l'agnello, la carne di maiale, i volatili, il pesce, le verdure e qualche frutto fresco o in marmellate di ananas, fragole, mango e g agrumi. Si sposa con altre spezie come lo zafferano e la cannella. Potete usarlo anche per le carni marinate.

The right match