descrizione
Questo succo di Yuzu (limone jnous) è preparato a partire da frutta coltivata nel cuore delle Provicia di Wakayama che è particolarmente nota per i suoi agrumi.
Per non rovinarne il gusto, il succo di yuzu d’Ito Noen è garantito senza coloranti, né additivi, né conservanti.
Il succo di Yuzu è tradizionalmente utilizzato nella salsa Ponzu, ma può anche essere utilizzato per la preparazione di dessert e di cockatails (si sposa bene con la vodka, il gin e il rum). Si può utilizzare anche come marinata per rilevare i vostri piatti a base di carne e pesce grigliato.
ingredienti
Yuzu (100% citrus junos) senza coloranti, né additivi, né conservanti.
provenienza
Wakayama, Giappone
marca
Ito Noen
produttore
Dal 1897, gli agrumi del frutteto della fattoria Ito, al cuore della provincia di Wakayama, rallegrano le papille dei più fini palati giapponesi.
Coltivati su campi terrazzati orientati verso il Sud, con l'aiuto di concimi 100% naturali, approfittano massimamente della luce solare che favorisce il loro carattere particolarmente gustoso e saporito.
Senza coloranti, né additivi, né conservanti, i succhi di agrumi giapponesi – yuzu, mikan, amanatsu, sudachi, daidai e limone – derivano direttamente dal primo succo, spremuto a mano, che dà alla sapore una fragranza intensa e una freschezza assoluta.
Spedizione
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cucinare con talento
Aggiungete un tocco d'originalità a vostri Margarita sostituendo il succo di lime con quello di Yuzu.