descrizione
Il curry Massaman con pollo o manzo è uno dei piatti tipici del sud della Thailandia.
Questo mix di aromi, spezie e verdure è indispensabile per cucinare un Maddaman ineguagliabile.
ingredienti
Olio di girasole 50 %, citronella 12 %, peperoncino 9 %, scalogno 9 %, aglio 8 %, galanga 6,5 %, zenzero 3 %, sale 1 %, pasta di crevette 1,5 %.
provenienza
Bangkok, Thaïlande
marca
Blue Elephant
produttore
Blue Elephant è una catena di ristoranti gastronomici thailandesi che possiamo trovare sia a Bangkok che Parigi o a Londra. Forte del suo successo, la Blue Elephant ha lanciato una collezione di prodotti d’eccellenza da cucinare a casa propria e che permetterano a tutti di ritrovare i sapori inimitabili della gastronomia thailandese.
Shelf life information
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours.
Spedizione
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cucinare con talento
Se volete che la crema di curry Massanam esprima al meglio tutti i suoi sapori, fatela rosolare nell'olio caldo per circa 3 minuti prima di aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Il curry Massanam è l'ideale con la carne di manzo, maiale e anatra. Si tratta di un curry thailandese dolce, che si accompagna tradizionalmente alle patate.