descrizione
Un abilità autentica, una produzione locale e dei procedimenti di sterilizzazione : i paté del conservificio Saint-Christophe sono dei prodotti 100% rustici. E'per questo, che il paté di fegato di pollame al calvados diventerà il re dei vostri aperitivi o entrate. A spalmare su una fetta di pane.
ingredienti
Fegato di Pollo 33%, Maiale, Calvados 3%, cipolle, Aromi, Sale, Pepe.
provenienza
Picardia, Francia
marca
Conserverie Saint-Christophe
produttore
L'esperienza familiare dietro questa marca ha visto i suoi paté di trota e di agnello pre salato farsi premiare. Vedendo il successo dei suoi paté e polli arrosto sui mercati della sua regione, Eric Van Hoost fonda il Conservificio Saint Christophe. Quest'ultimo conosce velocemente un successo nazionale ed europeo. Il conservificio si trova oggi ad Argoules a 20 km della Baia di Somme e mette particolarmente in valore i prodotti della Piccardia e delle Fiandre.
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