Capellini 500 g

4,90 €

0,98 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Fabbricate artigianalmente a partire dalla semola di grano duro di qualità e di acqua di sorgente, i strong>Capellini sono asciugati all'aria per 56 ore. È ciò che conferisce a questa pasta, la più sottile dell' Azienda Rustichella di Abruzzo, tutta la loro densità e sapore permettendo una cottura al denta perfetta. Si sposano perfettamente con i sughi a base di brodo.

ingredienti

Semola di grano duro, acqua.

provenienza

Abruzzo, Italia

marca

Rustichella d'Abruzzo

produttore

Rustichella d’Abruzzo: natura e gusto tutti da scoprire. In Abruzzo, nel cuore verde dell'Europa, i laboratori di produzione artigianale Rustichella d'Abruzzo usano i migliori ingredienti naturali per preparare, con tutta la cura del passato, della pasta di semola di grano duro in formati tradizionali e speciali.

L'utilizzo esclusivo di un mulino in bronzo rende ruvida la pasta permettendole di assorbire meglio i sughi, la debole temperatura di essiccazione preserva, inoltre, il valore nutritivo della pasta e il gusto del grano al momento della cottura.