descrizione
Frutto di una vaniglia d'eccezione, profumata, e zuccherata, quella del Madagascar riconosciuta come una delle migliori del mondo e della polpa di pera Williams dal gusto ineguagliato, quest' aceto alla polpa di pera e vaniglia di Libeluile è incredibile su un carpaccio di pesce.
ingredienti
Aceto d'alcol 8° 41%, polpa di pera 41%, zucchero, pectina di mela, vaniglia 0,9%.
provenienza
Bresse, Francia
marca
Libeluile
produttore
Situata nel cuore della Bresse, Libeluile produce degli oli vergini estratti da frutta secca e semi: olio di pistacchio, olio di sesamo, olio di nocciola, olio di semi di zucca, olio di noce, olio di papavero e olio di girasole.
Per ottenere un olio in cui siano preservati il gusto autentico e i valori nutrizionali, le materie prime non subiscono alcune tostatura.
La qualità dell'olio così ottenuto è incomparabile, per questo motivo numerosi ristoranti stellati si affidano a Libeluile.
Spedizione
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cucinare con talento
Quest'aceto unico per i suoi sapori dolci e fruttati sarà il partner perfetto come condimento di un carpaccio di pesce bianco, su dei filetti di pollo in padella, o puro, con generosità su un'insalata verde e croccante al roquefort.